羊羹が好きだ。そう発信するようになってから、羊羹をいただく機会が増えてきた。誕生日に、銀座千疋屋のフルーツ羊羹を送ってくれた友人もいて、羊羹好きということが少しずつ伝わっているのを感じている。
そして、私自身も誰かに羊羹を送りたい。ただ困ったことがあって、羊羹は分厚さによってはスマートレターの2cmという厚さ制限を超えてしまうことがある。もうちょっと薄い羊羹はないものかと探していたところ、京菓子店「亀屋良長」で発見した。なんと、パンに乗せる羊羹を。

スライスようかんというその商品は、シート状になっていてとても薄い。これなら厚さの問題もクリアできると思い、いつもお世話になっている友人に送ってみた。すると、とても喜んでもらえた。「これをご褒美に、お昼までのハードな予定を乗り切れそう!」というメッセージをもらい、結果的には「美味しかった」と喜んでもらえた。
羊羹というのは、物によっては結構分厚い。直接手渡しするならそれでいいのだけれど、郵送したいと思ったときに分厚さがネックになることがある。そんなとき、パンに乗せるこの羊羹は心強い。1ヶ月ほど前まではその存在すら知らなかったのだが、知ってからはこれは重宝しそうだと感じている。
ただ一つ注意点がある。バターが上に乗っているタイプなので、一般的な羊羹と比べると賞味期限があまり長くない(常温で14日)のだ。だから、送る直前に買って、すぐに郵送するという選択肢になる。
これ以外にも、もう少し薄い羊羹や、送りやすい羊羹があれば、ぜひ情報をいただけたら大変ありがたく思います。
Text / 池田園子
【関連本】『京菓子のしおり 塩芳軒 季節のいろどり』
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