article 京都「パン工房 たまや」での温かなひととき
気になっていた「パン工房たまや」に、ようやく行くことができました。屋根に大きく「パン屋」と書かれた外観が目を惹きます。定休日に店の前を通る機会が重なり、なかなか縁がなかったのです。Googleマップを調べた流れで口コミを見ると、「最近はパン...
パン
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article 大人な味わいの「じゃばらジャム」がパンケーキとの相性◎
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています柑橘類の中でも個性的な風味と豊かな果汁が魅力の「じゃばら」。和歌山在住の方からお土産にいただいたじゃばらのお菓子で、じゃばらを知ることになりました。今回ご紹介するのは、和歌山県有田市にある長谷農園...
article 玄米は土台、パンは彩り。
玄米が好きで、普段の主食は玄米にしている。でも、ほんとのところは、パンも大好き。ふわふわした食感、香ばしい匂い、噛むたびに広がる小麦の風味は、玄米とはまた違った魅力を持っている。ただ、栄養素のバランスを考えると、日常の食生活は玄米にして...