あんこ

あんこが好きです。しかし、和菓子は買っても、あんこを単体で買うことはありませんでした。ただ、この夏、福岡の友人から福砂屋の手づくり最中を手土産にいただき、最中に包んで食べるおいしさとともに、あんこそのものを味わう幸福感を知ることに。その余韻...