article 初、春巻きづくりが楽しかった。『ハルマキ100本ノック』に感謝
図書館で『ハルマキ100本ノック』と出会ったのをきっかけに、初めて春巻きづくりに挑戦。39年も生きてきて、一度も手づくりしたことがなかったのです。「春巻きは買うもの、外で食べるもの」と決めつけていたから。しかし、春巻きの大判な皮は強度が高く...
article
article