article 低脂質パンを簡単につくる実験が楽しい。
「お米派」を名乗ってきたものの、実のところ、パンも相当好きなのだと最近あらためて自覚しています。京都も2年前に住んでいた福岡もパン屋さんが多く、天国と言っても過言ではありません。初めて目にするパン屋さんの雰囲気が気になれば「明日の朝ごはん」...
健康
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article Aestheticな世界を見続けていたら、自分の中の何かが変わる（かもしれない）
SAVORLIFEを卒業させていただくにあたり、締めくくりに2025年末、自分の中に発生した「兆し」をお伝えします。来年も"staycosy”の意識、これは連載を始めた頃から私の元気の秘訣で、周囲に伝えるセルフケアのコアメッセージであること...
article 知らんかった……もやしが長持ちする簡単保存法
もやしはよく購入する食材のひとつですが、日持ちしにくいため、基本的には買った当日か翌日には使い切るようにしてきました。それでも、どうしても当日や翌日に使えないことがあります。そこで調べてみたところ、簡単で効果的な長持ちワザが紹介されていまし...
article 6km心地よく歩ける靴。HOKAという選択
この1年ほど履いていたスニーカーが、足に合わなくなりました。足の内側面にタコのような固い部分ができ、長時間歩くと違和感をおぼえるように。短時間なら問題ないものの、そろそろ靴を替えないと——。そんなときTaroが教えてくれたのが、HOKAとい...
article 大根1本を美味しく使い切る方法、見つけました
業務スーパーで魚を買うのにハマっています。イワシは5尾で126円、北海道産の鮭は5尾で398円。ホッケに至っては、定食屋さんで出るサイズの1.5倍ほどの開きが298円で手に入ります。こうなると、魚をまとめ買いしたくなるのも無理はありません。...
article 温かいワンボウルがある英国女子のcosyな暮らし
「スープであたたかい日々を」執筆から、２年が経とうとしています。このエピソードはその後『ケアギフト』のエッセイにも納められました。宣言した「自主開催企画」は（特に公的にヒットするタグではありませんが）#Soupwithmeというネーミングで...
article 「レタスむすび」は詰まってる日の味方
やることの多い日は家で昼食をとります。最短30分で完了。外に行くと1.5〜2倍の時間がかかるから。ただ、自分にいろいろと注文をします。「食物繊維を多く摂りたい」「サラダや味噌汁を用意する心の余裕はない」「包丁も使いたくない」「洗い物も最小限...
article 1日の始まりに出会うアート
朝起きて着替え、10〜15分歩くのが習慣になりました。土日でも自然と6時前には目が覚めるため、1週間同じルーティンです。人の身体は不思議なもので、続けるうちに「そうすることが当たり前」になっていくのだと感じます。最近は日の出が6時20分前後...
article 1日の始まりを最高にする、早朝10分散歩
朝の習慣がひとつ増えました。YouTubeで見たMEGUMIさんの「朝起きてすぐ15分歩く」という習慣を「それはいい」と思い、翌朝さっそく試してみたのです。最近は6時起床の私。起きてうがいをし、舌を磨き、水を1杯。コーヒーの準備をしたあと、...
article 1ヶ月で−2kg。40代からの「ゆる習慣」ダイエット
40代に入り、体の変化を痛感しています。以前は食べすぎても数日すれば元の体型に戻っていたのに、今やもれなくお肉がつくようになりました。悲しい。とはいえ、痩せた体を目指しているわけではありません。たくさん食べる日があっても、太り過ぎず健康的な...