article ふたりのために料理する時間は楽しいひととき。 ヒデイチさんが書かれた「愛する人と料理をすると幸せ」というエッセイに、深く共感しました。ヒデイチさんが言う「美味しいかどうかは、料理の味そのものではなく、食事の時間がうれしいかどうかに大きく関わる」という考えは、まさにその通りだと思います。... 2024.10.16 article
article 半分に分けて、倍の幸せに包まれる。 「誰かと分けて食べる」という行為は、カロリー管理の手段以上の意味を持っています。ときどき、ちょっといい和菓子や洋菓子を買っては、昔は「丸々ひとつ食べたい」という食欲に支配されていました。しかし、最近は少し大人になったのか、摂取カロリーや栄養... 2024.10.04 article
article 小さな幸せをシェアするお裾分け 「お裾分け」することが好きです。私にとってお裾分けとは、小さな幸せをシェアしていくイメージで、言い換えると、ポジティブな感情を連鎖させていくような行為。たとえば最近では、道の駅で500gの袋で買ったぎんなんをご近所さん3人へお裾分け。数十粒... 2023.10.16 article