店員さんに「おすすめはなんですか？」と聞く人に毎回もやもやします。とくに、飲食店において。
・自分が欲する（身体に取り込む）ものなのに、一体なぜ、店員さんのおすすめを聞きたいのだろう
・店員さんにとっても困惑する質問ではないだろうか（売り物として出している飲食物の中に、逆に「おすすめしたくないもの」なんてないはず）
・ということで、結論、無意味な質問ではないか
と疑問に感じるわけです。
・一体なぜ、自分の直感で選ばないのだろう
という根本的な問いは、事前にグルメ系サービスで口コミや評価（点数）などを入念に調べた上で店選びをしたり、オーダーを決めたりする人が多いことから、「失敗したくない」「それにより損をしたくない」の表れだろうとは考えています。
5年ほど前、渋谷「bar bossa（バールボッサ）」のマスターで文筆家でもある林伸次さんが、このテーマで書かれていて、私も当時コラムを読んだことを覚えています。
失敗も成功も損得も、自分の感覚が決めることであって、自分が「これ頼んで失敗した」とどんよりするも、「なんか変わった味だった。話のネタになる」とポジティブに捉えるも自由です。
私は店員さんに「おすすめはなんですか？」とは聞きません。
自分の感覚で選びたいし、お客から不意に「おすすめは？」と問われて答えなければいけない店員さんが気の毒ですし、「聞かれ慣れたかつ答え慣れたおすすめ品」を知りたいとも思わないんです。
商品化されている＝すべて自信を持って提供しているもの、と解釈していて、その中から気分で自由に選びます。
お金を出すのも、それを体内に入れるのも私自身ですから、そこに他人の意見はいりません。
店員さんを困らせる「おすすめはなんですか？」質問が廃れていけばいいと思います。
Text / Sonoko Ikeda
