article その「ちょっと」が、暮らしを変える
私の暮らしの根っこには、「今あるものを生かす」という考え方があります。物を増やさないとか、無駄にしないとか、そういう意味ももちろんあるのですが、日々の料理においては、よりやわらかい感覚です。冷蔵庫を開けて、「これをどう使おうかな」「どうした...
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