ここのところ寒い日が続いていて、通勤で身体を冷やすことが多いDr.Taroです。
寒さは大嫌いで寒がりも寒がり。子どもの頃はよくストーブから動かぬことTaroのごとしでした。
そんな寒い日にお勧めしたいお店。
谷町4丁目の大通りに面した宇都宮餃子のお店「HARENOHI」さんに行って参りました。
餃子居酒屋という感じですが、店はカジュアルでいてオシャレです。
そして居酒屋といえばビールです。一杯目はとりあえずのビールを頼みました。
ビールがきてびっくり。泡がめちゃくちゃ滑らかでビールの質が他店とはまったく違います。
昔、ビールの注ぐ機会の清掃をきれいにしてあるとそれだけで味が変わる、なんてことを聞いたことがありますが、もしかしたらそういう管理を丁寧にされているのかもしれません。明らかに、うまさが別格。
このお店、クラフトビールにも力を入れているので、もしかしたらビールの管理はより優れているのかも。
宇都宮餃子
メニューを見ていろいろな餃子があるもんだと感心。
宇都宮餃子→ちょっと大きめ
シソ餃子、キムチ餃子、にんにくなし、水餃子、炙り焼きチーズ餃子、紅ショウガ餃子、山椒餃子
と、たくさんの種類。
だいたい1皿5個ですが、宇都宮餃子は大きめなので4個で提供してくれます。
まずは看板メニューの宇都宮餃子から。
たしかに大きめ。ワンマンドゥの餃子くらいのサイズ感で、もっちりした皮にきれいに焼き目がついて、サクッとモチッと。中の餡はぎっしり。餃子屋さんに入った経験がなくびっくり。本格餃子ってこんな美味いの!?
続いて、キムチ餃子、シソ餃子、紅ショウガ餃子をいただきました。
これらは、味は予想通りですが、しいて言えばシソってこんなに餃子とマッチするんだ！ って感じです。
シソ餃子は紫蘇が餡に入っているのではなく、細かく切ったシソが上に乗っかっています。これなら自宅でも食べられるけれど、果たして自宅で食べる餃子のクオリティで、同じ味が再現できるのかな？ 自分への宿題ができました。
さて、最後に頼んだ餃子は山椒餃子。
これまた美味い。山椒の実が粒で入っていて、噛むごとに実が砕かれて、山椒の風味が口いっぱいに広がります。
鼻から抜ける山椒の香りが爽やかで餃子のうまみとも相性抜群。ひとつ選ぶならこの餃子。ですが、看板餃子の宇都宮餃子と競っていて甲乙つけ難いです。
いずれにしても味が抜群。そして、驚くべきはふたりで飲み食いして3,800円。
ビール2杯、レモンサワー1杯、追加に量大きめのカレーナチョスを頼んでこの金額！
コスパ最強、味最高のお店HARENOHI！
餃子好きな方、飲みたい方ぜひ！
Text / Dr.Taro
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